發芽扁豆湯
材料：
- 2杯水
- 1 杯發芽扁豆
- 1杯切丁西紅柿
- 1/2 杯胡蘿蔔丁
- 1 / 2杯切丁芹菜
- 1丁香大蒜（切碎）
- 1茶匙小茴香
烹調方法：
- 在鍋中加入少量水，炒香大蒜。攪拌約 3 分鐘或直至大蒜開始煮熟。
- 將胡蘿蔔丁和芹菜放入鍋中，再煮 5 分鐘。
- 將扁豆、番茄、小茴香和水放入鍋中，煮 10-15 分鐘，直到蔬菜變軟。
營養成分：
- 每份食譜的份量：2
- 份量：1杯
- 卡路里：250；總脂肪：1公克；飽和脂肪：0公克；反式脂肪：0公克；鈉：0毫克；總碳水化合物：40公克；膳食纖維：14公克；醣類：8克；蛋白質：15克
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最後更新於 21 年 2026 月 09 日上午 36:XNUMX
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