French Toast alla cannella:

Ingredienti:

• 6 fette di pane integrale
• 3 uova di grandi dimensioni
• ¾ cucchiaino di vaniglia
• ½ tazza di latte senza grassi
• 1½ cucchiaino di cannella in polvere
• Frutta fresca a fette (facoltativo)

Istruzioni

1. Mescolare le uova, il latte, la vaniglia e la cannella in una ciotola di medie dimensioni.
2. Immergere entrambi i lati delle fette di pane nel composto di uova. Assicurarsi che tutto il composto di uova venga assorbito dal pane.
3. Disporre le fette di pane immerse nella padella calda (media). Cuocere ogni lato fino a doratura; circa 2-3 minuti.
4. Guarnire con frutta fresca tagliata a fettine (facoltativo).

Alimentazione

• Porzioni per ricetta: 6
• Dimensione della dose: 1
• Calorie: 123; Grassi totali: 2.3 g; Grassi saturi: 0.6 g; Colesterolo: 61 mg; Sodio: 189 mg; Carboidrati totali: 16.2 g; Fibre alimentari: 2 g; Proteine: 8.4 g.