Dietas para doenças hepáticas
Uma dieta saudável, um fígado mais saudável, uma pessoa mais saudável
Então, o que você deve comer para garantir que seu fígado funcione normalmente?
Se você é um paciente com fígado, sua dieta é ajustada para atender às suas necessidades individuais. Converse com seu médico sobre o que é melhor para você. Ainda assim, aqui estão algumas dicas alimentares gerais para um fígado saudável ou mais saudável:
- O que evitar: Não coma alimentos ricos em gordura, açúcar e sal. Fique longe de muitos alimentos fritos, incluindo refeições em restaurantes de fast food. Mariscos crus ou mal cozidos, como ostras e amêijoas, são definitivamente proibidos.
- Converse com seu médico sobre o álcool e a saúde do seu fígado: Dependendo do estado do seu fígado, você deve evitar o álcool. Se você tem permissão para beber álcool, limite-o a não mais do que um drinque por dia se for mulher e dois drinques por dia se for homem.
- Coma uma dieta balanceada: Selecione alimentos de todos os grupos de alimentos: grãos, frutas, vegetais, carne e feijão, leite e óleo.
- Coma comida com fibra: As fibras ajudam o fígado a funcionar em um nível ideal. Frutas, vegetais, pães integrais, arroz e cereais podem cuidar das necessidades de fibras do seu corpo.
- Bebe muita água: Previne a desidratação e ajuda o fígado a funcionar melhor.
Como você deve comer se tiver ...
Dieta para doença hepática das vias biliares
A bile é um líquido produzido no fígado que ajuda a quebrar as gorduras do intestino delgado. A doença do ducto biliar impede que a bile flua para o intestino delgado.
Recomendações de dieta:
- Use substitutos de gordura
- Use óleo de kernel (ou seja, canola, oliva, milho, girassol, amendoim, óleos de linhaça) porque ele precisa de menos bile para quebrar as gorduras do que outros tipos de óleo
Dieta para cirrose hepática
A cirrose é a cicatriz e o endurecimento do fígado.
Recomendações de dieta:
- Limite o sal e os alimentos que contêm muito sal
- Converse com seu médico sobre quanta proteína deve ter em sua dieta
Doença hepática gordurosa* Dieta
A doença hepática gordurosa é o acúmulo de gordura nas células do fígado. Por favor, note que a doença hepática gordurosa foi recentemente renomeada para doença hepática esteatótica.
Recomendações de dieta:
- Limite os alimentos que são ricos em calorias
- Coma alimentos que contenham fibras
Hemocromatose Doença Hepática Dieta
A hemocromatose é o acúmulo de ferro no fígado.
Recomendações de dieta:
- Não coma alimentos que contenham ferro
- Não use panelas e frigideiras de ferro
- Não tome comprimidos com ferro
- Não coma mariscos crus
Dieta para doença hepática por hepatite C
A hepatite C é uma doença do fígado causada pelo vírus da hepatite C.
Recomendações de dieta:
- Limite os alimentos que têm muito ferro
- Não use panelas e frigideiras de ferro
- Limite o sal e os alimentos que contêm muito sal
Dieta para Doença do Fígado de Wilson
A doença de Wilson é o acúmulo de cobre no corpo.
Recomendações de dieta:
- Limite os alimentos que contêm cobre, como chocolate, nozes, frutos do mar e cogumelos
- Não use potes de cobre
*A doença hepática gordurosa foi recentemente renomeada para doença hepática esteatótica.
Última atualização em 13 de fevereiro de 2024 às 11h27