A doença hepática gordurosa não alcoólica (NAFLD) é o acúmulo de gordura extra nas células do fígado que não é causada pelo álcool.
NASH tende a se desenvolver em pessoas com sobrepeso ou obesas, ou com diabetes, colesterol alto ou triglicerídeos altos. No entanto, algumas pessoas têm NASH, mesmo que não tenham nenhum fator de risco.