Chefs de renome mundial se reúnem para aumentar a conscientização e arrecadar fundos para doenças hepáticas

FLAVORS, um evento culinário nacional, acontece na Wrigley Mansion em Phoenix no dia 22 de maio

A American Liver Foundation (ALF) se uniu ao renomado especialista culinário Chef Christopher Gross e ao Celebrity Chef Mark Tarbell do Iron Chef para SABORES, uma culinária nacional evento a ser realizado em Phoenix, Arizona, em 22 de maio de 2024.

O evento de caridade vai além de qualquer experiência de gala tradicional, oferecendo aos hóspedes a oportunidade única de ter um chef local preparando um jantar com vários pratos à mesa. A noite apresenta pratos exclusivos de especialistas culinários e leva os participantes além da tarifa habitual do restaurante.

“A ALF está encantada com o retorno do FLAVORS com nosso fundador, Chef Christopher”, disse Lorraine Stiehl, CEO da American Liver Foundation. “A generosidade destes chefs e dos filantropos presentes ajuda-nos a continuar a fornecer recursos, apoio, investigação e educação que salvam vidas aos quase 100 milhões de americanos afectados por doenças hepáticas.”

FLAVORS foi fundada em 1991 pelo chef Christopher Gross, vencedor do prêmio James Beard, em Phoenix. “Desde a fundação da FLAVORS, valorizo ​​a camaradagem entre outros restaurantes. Ao mesmo tempo, permaneci dedicado a servir a nossa comunidade por causas nobres, interagindo regularmente com novos hóspedes através da experiência íntima e personalizada que proporciono em cada mesa”, disse o Chef Christopher.  

O Chef Christopher será acompanhado por outros sete chefs locais, incluindo Mark Tarbell, vencedor do “Iron Chef America” de 2007. O chef famoso Mark Tarbell disse: “Minha equipe e eu estamos honrados em participar do FLAVORS este ano. Ser capaz de apoiar uma grande causa enquanto trabalha ao lado de chefs locais incríveis e talentosos... realmente não há nada melhor.”

Chefs e restaurantes locais estão no centro dos nossos SABORES. É através de sua generosidade e dedicação que a American Liver Foundation consegue criar esta experiência culinária única. Os participantes incluem: 

• Chef Christopher Gross, Chef/Diretor da Christopher está na mansão Wrigley
  • Chef Mark Tarbell, proprietário e chef do Tarbell's
  • Chef David Brito, Chef Executivo da Geordie está na Mansão Wrigley
  • Chef Matt Carter, proprietário de Boi Gordo, A Missão, Zinc Bistro
  • Chef Rochelle Daniel, proprietária/chef da Atria
    
• Chef Sara Garrant, Chef Executiva da Bife Bourbon de Michael Mina
  • Chef Blake Luecke, Chef de Cozinha da Uchi Scottsdale
  • Chef James Porter, Chef/Diretor da Fazenda e mansão TERRA

As mesas para a noite ainda estão disponíveis a partir de US$ 25,000 mil para 12 convidados. Há ingressos individuais limitados para o coquetel FLAVORS, das 6h às 7h, seguido por uma experiência gastronômica de oito pratos no Christopher's at Wrigley Mansion por US$ 1,250.

Saiba mais sobre o FLAVORS, evento gastronômico nacional, visitando ALFFlavors.org.

Sobre a American Liver Foundation

American Liver Foundation (ALF) é uma comunidade nacional de pacientes, cuidadores e profissionais médicos dedicados a ajudar as pessoas a melhorar a saúde do fígado. Fornecendo orientação e recursos que salvam vidas, somos um farol para os 100 milhões de americanos afetados por doenças hepáticas. Defendemos os pacientes e suas famílias, financiamos pesquisas médicas e educamos o público sobre o bem-estar do fígado e a prevenção de doenças. Reunimos pessoas através de nossos programas e eventos educacionais e criamos uma rede de apoio que dura a vida toda. ALF é a maior organização focada em todas as doenças hepáticas e a voz confiável para pacientes e famílias que vivem com doenças hepáticas. Para mais informações visite www.liverfoundation.org ou ligue: 1 800 GO LIVER (800-465-4837).