Юго-западный завтрак запеканка

Ингредиенты:

• 6 ломтиков цельнозернового хлеба, нарезанных кубиками
• 1 упаковка (10 унций) замороженного рубленого шпината (отваренного и высушенного)
• 1 нарезанный красный болгарский перец
• 1½ стакана (6 унций) нежирного острого сыра чеддер
• 3 стакана обезжиренного молока
• 5 больших яиц
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• 1 чайная ложка тмина
• 1 чайная ложка приправы без соли по вкусу

инструкции

1. Разогрейте духовку до 350ºF. Выложите хлеб слоями в форму для выпечки размером 9 x 13 дюймов. Равномерно посыпьте шпинатом, красным перцем и сыром.
2. В большой миске смешайте 5 крупных яиц, обезжиренное молоко, чесночный порошок, тмин и приправу без соли. Вылейте на форму для выпечки.
3. Накройте и поставьте в холодильник минимум на 4 часа или на ночь.
4. Выпекайте, не накрывая крышкой, в течение 45 минут и дайте постоять 10 минут перед подачей на стол.

Питание

• Порций по рецепту: 9
• Размер порции: 1
• Калории 280; Всего жиров: 13 г; Насыщенные жиры: 7 г; Холестерин: 30 мг; Натрий: 220 мг; Всего углеводов: 23 г; Пищевые волокна: 4 г; Белки: 21 г.

Узнайте, как приготовить это блюдо – посмотрите короткое видео на YouTube прямо сейчас.

Последнее обновление: 21 июля 2026 г., 09:36.