Салат из киноа и черной фасоли

Ингредиенты:

• 1 стакан вареной киноа (следуйте инструкции на упаковке).
• 1/2 стакана черной фасоли (промытой)
• 1/2 стакана нарезанного болгарского перца
• 1/2 стакана помидоров черри (разрезанных пополам)
• 1 столовая ложка сока лайма
• 1 ст. л. нарезанной свежей кинзы

Инструкция по применению

1. Приготовьте киноа, следуя инструкции на упаковке.
2. Смешайте в миске вареную киноа, черную фасоль, болгарский перец и помидоры черри.
3. Сбрызните соком лайма и перемешайте. Подавайте немедленно или поставьте в холодильник!

Питание:

• Порций по рецепту: 2
• Размер порции: 1 чашка
• Калории: 300; Всего жиров: 3 г; Насыщенные жиры: 0.5 г; Трансжиры: 0 г; Натрий: 0 мг; Всего углеводов: 55 г; Пищевые волокна: 8 г; Сахара: 8 г; Белки: 11 г