Sándwich de aguacate y verduras

Ingredientes:

• 1 rebanada de pan integral (aproximadamente 2 oz)
• 1 / 4 aguacate maduro
• 1/4 taza de pepino en rodajas
• 1 / 4 taza de zanahorias ralladas
• 1 hoja de lechuga romana
• 1 cucharadita de jugo de limón
• Pimienta negra recién molida, al gusto.

Contiene: pescado (Tilapia).

1. Cortar el aguacate en rodajas y machacarlo ligeramente con un tenedor, luego cortar el pepino en rodajas.
2. Distribuye el puré de aguacate de manera uniforme sobre un lado del pan integral. Coloca el pepino en rodajas, las zanahorias ralladas y la lechuga romana sobre la pasta de aguacate. Rocía jugo de limón sobre las verduras y sazona con pimienta negra recién molida a gusto.
3. Cubre con la otra rebanada de pan integral, córtala por la mitad y ¡disfruta!

Nutrición:

• Raciones por receta: 2
• Tamaño de la porción: 1
• Calorías: 200; Grasa total: 6 g; Grasa saturada: 1 g; Grasa trans: 0 g; Sodio: 0 mg; Carbohidratos totales: 26 g; Fibra dietética: 3 g; Azúcares: 3.5 g; Proteínas: 4 g

Aprende a preparar esta receta: mira el vídeo corto en YouTube ahora.

Última actualización el 21 de julio de 2026 a las 09:40 am