鸡肉沙拉

成分：

• 1 杯鸡胸肉丁
• ½ 杯芹菜丁
• 2汤匙切碎的葱
• 1 汤匙淡蛋黄酱
• 1勺第戎芥末酱
• 1½汤匙柠檬汁
• 无盐调味料

说明：

1. 将烤箱预热至 350 度。将切好的鸡胸肉放在烤盘上，然后放入烤箱。烤约 20 分钟，或直到鸡肉内部温度达到 165 度。
2. 将芹菜、葱、蛋黄酱、第戎芥末和柠檬汁混合放在碗中。待鸡肉稍微冷却后，将鸡肉和混合配料一起放入碗中，搅拌直至鸡肉裹上酱汁。
3. 夹在全麦面包上做成三明治，或者和黄瓜、甜椒等蔬菜切片一起吃。

营养成分：

• 每个食谱的份量：2
• 份量：¼杯
• 卡路里：150；总脂肪：5g；饱和脂肪：1g；胆固醇：60mg；钠：170mg；碳水化合物：3g；膳食纤维：0g；糖：1g；蛋白质 22g