酥脆苹果菠菜沙拉

成分：

• 2 杯新鲜菠菜叶
• 1 个小苹果，切成薄片（约 4 盎司）
• 1/4杯胡萝卜丝
• 1/4 杯黄瓜片
• 1 汤匙 碎核桃 (可选)
• 1汤匙香醋
• 1茶匙特级初榨橄榄油
• 现磨黑胡椒，调味

说明：

1. 在一个大碗里，混合新鲜的菠菜叶、切成薄片的苹果、切碎的胡萝卜和切片的黄瓜。
2. 在一个小碗里，将香醋和橄榄油搅拌在一起。用现磨黑胡椒调味。
3. 将调料淋在沙拉上，轻轻搅拌均匀。如果要用的话，在上面撒上切碎的核桃。上菜，尽情享用吧！

营养

• 每份食谱的份量：2
• 份量：1
• 卡路里：200；总脂肪：6g；饱和脂肪：1g；反式脂肪：0g；钠：0mg；总碳水化合物：26g；膳食纤维：3g；糖：3.5g；蛋白质：4g