肝脏煎蛋

成分：

• 2颗鸡蛋（大）
• 1汤匙牛奶
• 无盐调味料
• 1/4 杯脱脂奶酪丝
• 1/4 杯 青椒丁
• 1/4杯切丁的洋葱
• 1汤匙橄榄油

说明

1. 准备青椒和洋葱。将青椒、洋葱和奶酪放入碗中，备用。
2. 在另一个碗中，将鸡蛋与牛奶和无盐调味料搅拌均匀。
3. 在平底锅中倒入少量橄榄油，用中火加热煎锅。将鸡蛋混合物倒入煎锅，煮至边缘开始变硬（约 2 分钟）。
4. 趁鸡蛋还有些稀的时候，将胡椒、洋葱和奶酪混合物加入煎蛋卷中。
5. 小心地将另一半煎蛋卷盖在馅料上。再煎 1-2 分钟，或直到奶酪融化，煎蛋卷煎熟。上菜，尽情享用吧！

营养成分：

• 每份食谱的份量：1
• 服务大小：1
• 卡路里：320；总脂肪：25克；饱和脂肪：12克；胆固醇：350毫克；钠：450毫克；总碳水化合物：6克；膳食纤维：1克；蛋白质：17克