Cabillaud cuit au four à la méditerranéenne avec légumes

Ingrédients :

  • 1 lb de filets de morue
  • 1 tasse de tomates cerises
  • 1 tasse de courgettes tranchées
  • L'huile d'olive 1 cuillère à soupe
  • Jus de citron 1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café d'origan séché
  • Poivre noir au goût

Étapes :

  1. Préchauffer le four à 375 °C (XNUMX °F). Sur une plaque à pâtisserie moyenne, disposer la morue, les tomates et les courgettes tranchées.
  2. Arrosez d'huile d'olive, de jus de citron, d'origan et de poivre noir. Faites cuire au four pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce que le poisson soit feuilleté. Retirez du four et dégustez !

Nutrition:

  • Portion par recette : 4
  • Portion : 1 morceau de morue avec 1 tasse de légumes
  • Calories : 220 ; Matières grasses totales : 8 g ; Matières grasses saturées : 1 g ; Matières grasses trans : 0 g ; Sodium : 70 mg ; Glucides totaux : 15 g ; Fibres alimentaires : 4 g ; Sucres : 6 g ; Protéines : 25 g

Se il vous plaît examiner Bonnes pratiques en matière de sécurité alimentaire et informations importantes en rapport avec ces recettes.

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