Préchauffer le four à 375 °C (XNUMX °F). Sur une plaque à pâtisserie moyenne, disposer la morue, les tomates et les courgettes tranchées.
Arrosez d'huile d'olive, de jus de citron, d'origan et de poivre noir. Faites cuire au four pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce que le poisson soit feuilleté. Retirez du four et dégustez !
Nutrition:
Portion par recette : 4
Portion : 1 morceau de morue avec 1 tasse de légumes
Calories : 220 ; Matières grasses totales : 8 g ; Matières grasses saturées : 1 g ; Matières grasses trans : 0 g ; Sodium : 70 mg ; Glucides totaux : 15 g ; Fibres alimentaires : 4 g ; Sucres : 6 g ; Protéines : 25 g