Frittata aux épinards et aux champignons

Ingrédients:

• 4 blancs d'oeufs
• 1/2 tasse d'épinards frais
• 1/4 tasse de champignons tranchés
• 1/4 tasse d'oignons en dés

Étapes :

1. Préchauffer le four à 350 °C (XNUMX °F). Pendant que le four préchauffe, faire revenir les champignons et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter les épinards aux champignons et à l'oignon sautés et cuire jusqu'à ce qu'ils soient fanés.
2. Dans un petit plat allant au four, verser les blancs d'œufs sur les légumes et cuire au four pendant 15 minutes. Retirer du four et laisser reposer 5 minutes avant de servir.

Nutrition:

• Portion par recette : 1
• Portion : 1 tranche
• Calories : 100 ; Matières grasses totales : 0 g ; Matières grasses saturées : 0 g ; Matières grasses trans : 0 ; Sodium : 70 mg ; Glucides totaux : 5 g ; Fibres alimentaires : 2 g ; Sucres : 3 g ; Protéines : 18 g

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Dernière mise à jour le 21 juillet 2026 à 09h38