Trứng ốp la yêu gan

Thành phần:

• 2 lớn trứng
• 1 muỗng canh sữa
• Gia vị không muối
• 1/4 cốc phô mai bào không béo
• 1/4 chén ớt chuông thái hạt lựu
• 1/4 chén hành tây thái hạt lựu
• 1 muỗng canh dầu ô liu

Hướng Dẫn

1. Chuẩn bị ớt chuông và hành tây. Trộn ớt chuông, hành tây và phô mai vào bát và để sang một bên.
2. Trong một bát riêng, đánh trứng với sữa và gia vị không muối cho đến khi hòa quyện đều.
3. Đổ một ít dầu ô liu vào chảo và đun nóng chảo ở mức lửa vừa. Đổ hỗn hợp trứng vào chảo và nấu cho đến khi các cạnh bắt đầu cứng lại (khoảng 2 phút).
4. Trong khi trứng vẫn còn hơi lỏng, thêm hỗn hợp hạt tiêu, hành tây và phô mai vào trứng tráng.
5. Cẩn thận gấp nửa còn lại của trứng ốp la lên phần nhân. Nấu thêm 1-2 phút nữa, hoặc cho đến khi phô mai tan chảy và trứng ốp la chín. Dọn ra và thưởng thức!

Dinh dưỡng:

• Khẩu phần cho mỗi công thức: 1
• Kích thước phục vụ: 1
• Lượng calo: 320; Tổng chất béo: 25g; Chất béo bão hòa: 12g; Cholesterol: 350mg; Natri: 450mg; Tổng carbohydrate: 6g; Chất xơ ăn kiêng: 1g; Protein: 17g

Cập nhật lần cuối vào ngày 3 tháng 11 năm 2026 lúc 03:09 chiều.