8월은 미국 전역의 수백만 명에게 여름의 끝과 새 학기의 시작을 알리는 달입니다. 아이들은 친구들과 "첫 등교" 복장을 맞춰 입으며 즐거운 시간을 보내는 반면, 부모들은 "5일 내내 점심 도시락은 뭘 싸줘야 하지?"와 같은 고민에 빠집니다 . 시카고 앤 앤 로버트 H. 루리 어린이 병원에서 위장병학, 간학, 영양학을 전문으로 하는 가정 간호사 멜리사 셈프(Melissa Semp, APRN-NP) 에게 까다로운 입맛을 가진 아이들을 위한 점심 도시락 팁을 들어보았습니다.
아이에게 도시락을 싸주는 데에는 여러 가지 이점이 있습니다. 비용을 절약할 수 있을 뿐만 아니라, 무엇보다 아이가 무엇을 먹는지 직접 관리할 수 있다는 점이 중요합니다. 멜리사는 "팬데믹으로 인해 단기간에 체중이 증가한 아이들이 많아졌고, 이로 인해 대사 기능 장애 관련 지방간 질환(MASLD)* 및 대사 기능 장애 관련 지방간염(MASH)^ 진단을 받는 아이들이 크게 늘어났습니다 . 다행히 식단 조절과 운동량 증가를 통해 대부분의 경우 지방간 질환° 증상을 개선하고 간 기능을 향상시킬 수 있습니다."라고 말했습니다.
Melissa의 7가지 팁
- 다양한 도시락을 준비하세요. 무지개 색깔을 생각해 보세요. 점심의 절반은 과일과 채소여야 합니다.
- 통곡물, 단백질 또는 소량의 저지방 유제품을 추가하십시오.
- 음식을 온전한 형태로 먹습니다. 예를 들어, 사과와 같은 과일 한 조각을 먹는 것이 사과 주스를 마시는 것보다 낫습니다. 포만감을 느끼게 하는 섬유질 및 기타 영양소는 음식이 가공될 때 제거됩니다.
- 아이들에게 좋은 간식에는 통과일, 오트밀과 같은 통곡물 간식, 팝콘, 요거트와 코티지 치즈와 같은 저지방 유제품이 있습니다.
- 현재 대부분의 학교에서 견과류가 없기 때문에 후무스는 땅콩 버터의 훌륭한 대안입니다. 달콤하고 짭짤한 맛이 있어 야채, 과일, 떡 등과 섞을 수 있습니다.
- 단 과자와 고지방 유제품 및 육류 제품을 피하십시오.
- 아이에게 물만 주세요. 주스는 영양가가 XNUMX이며 자녀의 식단에 불필요한 설탕을 추가합니다.
라벨을 읽어보세요!
미리 포장된 스낵을 구입할 때 영양 표시를 살펴보십시오. Melissa는 “서빙 크기에 주의하세요. 칼로리 수치는 언뜻 보기에는 낮아 보일 수 있지만 한 용기에 XNUMX회 제공량 이상이 있을 수 있습니다.” 또한 음식에 나트륨과 포화 지방이 많지 않은지 확인하십시오. 대신, 아이가 더 오래 포만감을 느낄 수 있도록 식이 섬유가 많이 함유된 것을 찾으십시오.
까다로운 먹는 사람을 위한 도움말
입맛이 까다롭다면 아이가 낮 동안 즐길 수 있다고 확신할 수 있는 건강한 옵션을 찾는 것이 훨씬 더 어려울 수 있습니다. Melissa는 “자녀가 음식 선호도를 높일 수 있는지 알아보기 위해 계속해서 자녀에게 다양한 음식을 제공하십시오. 요리와 베이킹을 할 때 소량의 과일과 채소를 식물성 기름과 같은 것으로 대체할 수 있습니다. 이렇게 해도 맛은 변하지 않지만 음식의 영양가는 향상됩니다. 창의력을 발휘하는 것을 두려워하지 마세요!”
운동 문제
건강한 식단 외에도 미국 소아과학회는 일주일 중 대부분의 날에 중강도에서 고강도 신체 활동 60분을 권장합니다. 부모는 솔선수범하여 온 가족을 위한 건강한 목표를 세울 수 있습니다. 자녀를 학교 스포츠 프로그램에 등록하거나 저녁에 가족과 함께 산책이나 자전거 타기를 하는 것도 고려해 보세요. 건강한 식습관을 장려하고 가족 간의 유대감을 강화하기 위해 자녀에게 장보기와 음식 조리를 도와달라고 부탁할 수도 있습니다.
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°지방간질환(SLD)은 지방간질환의 새로운 이름입니다.
*대사 기능 장애 관련 지방간 질환(MASLD)은 비알코올성 지방간 질환(NAFLD)의 새로운 명칭입니다.
^대사 기능 장애 관련 지방간염(MASH)은 비알코올성 지방간염(NASH)의 새로운 이름입니다.
2025년 XNUMX월에 의학적 검토를 거쳤습니다.
최종 업데이트: 12년 2025월 12일 오후 28:XNUMX