5월은 전국적으로 수백만 명의 미국인에게 여름의 끝과 개학의 신호입니다. 아이들은 친구들과 '첫날' 옷을 고르는 동안 부모들은 'XNUMX일 연속 도시락 뭐 챙길까' 고민한다. 우리는 말했다 Melissa Semp, APRN-NP, 가정간호사 시카고의 Ann and Robert H. Lurie Children's Hospital에서 위장병학, 간장학 및 영양학을 전문으로 하는 그는 가장 까다로운 먹는 사람을 위해 무엇을 포장해야 하는지에 대해 설명합니다.
자녀를 위해 도시락을 싸면 많은 이점이 있습니다. 비용을 통제하는 데 도움이 되지만 더 중요한 것은 자녀가 먹는 음식을 통제할 수 있다는 것입니다. Melissa는 다음과 같이 말했습니다. 비알코올성 지방간 질환(NAFLD)*및 비알코올성 지방간염(NASH)^. 다행히도 식단을 바꾸고 운동을 늘리면 대부분의 경우 지방간 질환+의 증상을 역전시키고 간 기능을 개선할 수 있습니다.”
Melissa의 7가지 팁
- 다양한 도시락을 준비하세요. 무지개 색깔을 생각해 보세요. 점심의 절반은 과일과 채소여야 합니다.
- 통곡물, 단백질 또는 소량의 저지방 유제품을 추가하십시오.
- 음식을 온전한 형태로 먹습니다. 예를 들어, 사과와 같은 과일 한 조각을 먹는 것이 사과 주스를 마시는 것보다 낫습니다. 포만감을 느끼게 하는 섬유질 및 기타 영양소는 음식이 가공될 때 제거됩니다.
- 아이들에게 좋은 간식에는 통과일, 오트밀과 같은 통곡물 간식, 팝콘, 요거트와 코티지 치즈와 같은 저지방 유제품이 있습니다.
- 현재 대부분의 학교에서 견과류가 없기 때문에 후무스는 땅콩 버터의 훌륭한 대안입니다. 달콤하고 짭짤한 맛이 있어 야채, 과일, 떡 등과 섞을 수 있습니다.
- 단 과자와 고지방 유제품 및 육류 제품을 피하십시오.
- 아이에게 물만 주세요. 주스는 영양가가 XNUMX이며 자녀의 식단에 불필요한 설탕을 추가합니다.
라벨을 읽어보세요!
미리 포장된 스낵을 구입할 때 영양 표시를 살펴보십시오. Melissa는 “서빙 크기에 주의하세요. 칼로리 수치는 언뜻 보기에는 낮아 보일 수 있지만 한 용기에 XNUMX회 제공량 이상이 있을 수 있습니다.” 또한 음식에 나트륨과 포화 지방이 많지 않은지 확인하십시오. 대신, 아이가 더 오래 포만감을 느낄 수 있도록 식이 섬유가 많이 함유된 것을 찾으십시오.
까다로운 먹는 사람을 위한 도움말
입맛이 까다롭다면 아이가 낮 동안 즐길 수 있다고 확신할 수 있는 건강한 옵션을 찾는 것이 훨씬 더 어려울 수 있습니다. Melissa는 “자녀가 음식 선호도를 높일 수 있는지 알아보기 위해 계속해서 자녀에게 다양한 음식을 제공하십시오. 요리와 베이킹을 할 때 소량의 과일과 채소를 식물성 기름과 같은 것으로 대체할 수 있습니다. 이렇게 해도 맛은 변하지 않지만 음식의 영양가는 향상됩니다. 창의력을 발휘하는 것을 두려워하지 마세요!”
운동 문제
건강한 식단 외에도 미국소아과학회(American Academy of Pediatrics)는 일주일 중 대부분의 날에 중등도에서 격렬한 신체 활동을 60분 동안 할 것을 권장합니다. 부모는 모범을 보이고 가족 전체를 위한 건강한 목표를 세울 수 있습니다.. 자녀를 학교 운동에 등록시키거나 저녁에 가족이 함께 산책이나 자전거 타기를 하십시오. 건강한 식습관을 더욱 촉진하고 가족 유대를 강화하기 위해 자녀에게 음식을 쇼핑하고 준비하는 것을 도와달라고 요청할 수도 있습니다.
간 건강에 대해 자세히 알아보고 건강한 요리법을 찾고 간 질환을 예방할 수 있는 방법을 알아보려면 웹사이트의 건강 및 웰빙 영역을 방문하십시오. 웹 사이트.
*비알코올성 지방간 질환(NAFLD)은 대사 기능 장애 관련 지방간 질환(MASLD)으로 새롭게 명칭이 변경되었습니다.
^비알코올성 지방간염(NASH)은 지방간염과 관련된 대사 기능 장애 또는 MASH로 새롭게 이름이 변경되었습니다.
+지방간질환은 지방간질환(SLD)으로 새롭게 명칭이 변경되었습니다.
최종 업데이트: 18년 2024월 09일 오전 06:XNUMX