닥터스 키친에서

2019 년 5 월 22 일

건강한 식단을 섭취하고 규칙적으로 운동하면 간이 잘 작동하도록 돕습니다.

간 질환을 앓고 있는 경우 개인의 필요에 맞게 식단이 조정되는 경우가 많습니다. 자신에게 가장 좋은 것이 무엇인지 항상 의사와 상의해야 하지만 건강한 간을 위한 몇 가지 일반적인 음식 정보는 다음과 같습니다.

  • 지방, 설탕 및 소금이 많은 음식을 먹지 마십시오. 패스트 푸드 레스토랑 식사를 포함하여 많은 튀긴 음식을 멀리하십시오. 굴이나 조개와 같은 날것 또는 덜 익힌 조개류는 절대 금물입니다.
  • 곡물, 과일, 채소, 단백질, 우유, 건강한 기름 등 모든 식품군에서 식품을 선택하십시오.
  • 간이 최적의 수준에서 작동하도록 도와주는 섬유질이 풍부한 음식을 섭취하십시오. 과일, 채소, 통곡물 빵, 현미 및 시리얼은 신체의 섬유질 요구를 충족할 수 있습니다.
  • 탈수를 방지하고 간 기능을 향상시키는 데 도움이되는 물을 충분히 섭취하십시오.

원발성 담즙성 담관염 환자와 같은 일부 환자는 영양실조, 대사 변화 및 A, D, E 및 K와 같은 중요한 비타민의 흡수 감소 위험이 더 높습니다. 더 작고, 더 자주 식사하고, 단백질을 더 많이 섭취하고, 나트륨 섭취를 줄입니다. 이러한 환자들에게는 건강한 식단이 특히 중요하며 그들은 종종 더 큰 도움과 식단 안내를 찾고 있습니다.

환자들은 종종 우리에게 건강한 식사가 어떤 것인지 묻습니다. 그렇기 때문에 우리 Great Lakes Division은 최근 의료 자문 위원회의 두 의사인 Lisa VanWagner 박사와 Donald Jensen 박사가 출연하는 "In the Doctor's Kitchen"이라는 새로운 시리즈의 첫 네 부분을 구성했습니다. 아래의 네 가지 요리를 모두 시청하고 이 건강한 요리를 집에서 다시 만들어 보십시오!

Doctors in the Kitchen의 지원은 Intercept Pharmaceuticals와 Outcome Health의 생산 지원에서 제공되었습니다. American Liver Foundation은 모든 콘텐츠 제작을 담당했습니다.

12년 2022월 12일 오후 54시 마지막 업데이트

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