Welche gesunden Lebensmittel sollte ich essen?

Ist Ihnen bewusst, dass Ihre Leber von Ihnen abhängig ist?

Das ist wahr. Auch wenn Sie es unter Ihrem Brustkorb nicht sehen können, würde Ihre Leber, wenn sie zu Ihnen sprechen könnte, sagen: „Ich arbeite hart und gebe mein Bestes, um das, was Sie essen und trinken, in Energie und Nährstoffe umzuwandeln.“ Hey, ich bin auch dein Filter! Ich versuche, Schadstoffe aus Ihrem Blut zu entfernen. Also, willst du mir nicht wenigstens helfen?“

Eine sprechende Leber – klingt seltsam, nicht wahr? Aber eigentlich deine Leber die mit dir kommunizieren.

Wenn Sie sich gesund ernähren, „sagt“ Ihnen Ihre Leber, dass Sie gute Arbeit leisten. Sie verstehen die Botschaft, weil Ihre Leber ordnungsgemäß funktionieren kann und Sie sich, sofern Ihr allgemeiner Gesundheitszustand gut ist, in hervorragender körperlicher Verfassung fühlen.

Wenn Sie hingegen nicht auf Ihre Ernährung achten, ist Ihre Leber schutzlos. Wenn Sie fetthaltige oder frittierte Lebensmittel zu sich nehmen und viel Salz zu sich nehmen, wird Ihre Leber buchstäblich angegriffen.

Wenn Sie Ihrer Leber nicht helfen, kann sie Ihnen nicht helfen. Die Folge: Lebererkrankungen und möglicherweise Störungen, die auch andere Organe betreffen können. Natürlich ist es wichtig, ein gesundes Gewicht zu halten. Zusätzlich zu einer gesunden Ernährung sollten Sie regelmäßig Sport treiben.


Eine gesunde Ernährung, eine gesündere Leber, ein gesünderes Ich

Was sollten Sie also essen, damit Ihre Leber normal funktionieren kann?

Wenn Sie Leberpatient sind, wird Ihre Ernährung an Ihre individuellen Bedürfnisse angepasst. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber, was für Sie am besten ist. Dennoch hier einige allgemeine Ernährungstipps für eine gesunde bzw. gesündere Leber:

  • Was man vermeiden sollte
    Essen Sie keine Lebensmittel mit hohem Fett-, Zucker- und Salzgehalt. Vermeiden Sie viele frittierte Lebensmittel, auch Fast-Food-Restaurantgerichte. Rohe oder ungekochte Schalentiere wie Austern und Muscheln sind definitiv tabu.
  • Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über Alkohol und Ihre Lebergesundheit
    Abhängig vom Zustand Ihrer Leber sollten Sie Alkohol meiden. Wenn Ihnen Alkohol erlaubt ist, beschränken Sie ihn als Frau auf nicht mehr als ein Getränk pro Tag und als Mann auf zwei Getränke pro Tag.
  • Sich ausgewogen ernähren
    Wählen Sie Lebensmittel aus allen Lebensmittelgruppen: Getreide, Obst, Gemüse, Fleisch und Bohnen, Milch und Öl.
  • Essen Sie Lebensmittel mit Ballaststoffen
    Ballaststoffe helfen Ihrer Leber, optimal zu arbeiten. Obst, Gemüse, Vollkornbrot, Reis und Müsli können den Ballaststoffbedarf Ihres Körpers decken.
  • Trinke viel Wasser
    Es beugt Austrocknung vor und hilft Ihrer Leber, besser zu funktionieren.
  • Wie bereits erwähnt, gibt es für einige Lebererkrankungen spezielle Ernährungsempfehlungen, einschließlich bestimmter Einschränkungen: Erfahren Sie mehr über bestimmte Lebererkrankungen und Ernährung.

Zuletzt aktualisiert am 12. Juli 2022 um 12:54 Uhr

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