Weltbekannte Köche treffen sich, um das Bewusstsein für Lebererkrankungen zu schärfen und Spenden zu sammeln

FLAVOURS, eine nationale kulinarische Veranstaltung, findet am 22. Mai im Wrigley Mansion in Phoenix statt

Die American Liver Foundation (ALF) hat sich mit dem weltbekannten Kulinarikexperten Chefkoch Christopher Gross und dem Starkoch Mark Tarbell aus der Fernsehsendung Iron Chef für FLAVORS zusammengetan, einer nationalen kulinarischen Veranstaltung, die am 22. Mai 2024 in Phoenix, Arizona, stattfinden wird.

Die Wohltätigkeitsveranstaltung geht über jedes traditionelle Gala-Erlebnis hinaus und bietet den Gästen die einzigartige Gelegenheit, von einem lokalen Spitzenkoch ein mehrgängiges Abendessen am Tisch zubereiten zu lassen. Der Abend präsentiert die typischen Gerichte kulinarischer Experten und führt die Teilnehmer über die üblichen Restaurantgerichte hinaus.

„ALF freut sich über die Rückkehr von FLAVOURS mit unserem Gründer, Chefkoch Christopher“, sagte Lorraine Stiehl, Chief Executive Officer der American Liver Foundation. „Die Großzügigkeit dieser Köche und der anwesenden Philanthropen hilft uns, weiterhin lebensrettende Ressourcen, Unterstützung, Forschung und Bildung für die fast 100 Millionen Amerikaner bereitzustellen, die von Lebererkrankungen betroffen sind.“

FLAVORS wurde 1991 vom mit dem James Beard Award ausgezeichneten Chefkoch Christopher Gross in Phoenix gegründet. „Seit der Gründung von FLAVOURS schätze ich die Kameradschaft unter den Restaurantkollegen. Gleichzeitig habe ich mich weiterhin dafür eingesetzt, unserer Gemeinschaft für wohltätige Zwecke zu dienen und durch das intime, persönliche Erlebnis, das ich an jedem Tisch biete, regelmäßig mit neuen Gästen in Kontakt zu treten“, sagte Küchenchef Christopher.  

Chefkoch Christopher wird von sieben weiteren lokalen Köchen begleitet, darunter Mark Tarbell, Gewinner von „Iron Chef America“ 2007. Starkoch Mark Tarbell sagte: „Mein Team und ich fühlen uns geehrt, dieses Jahr an FLAVOURS teilzunehmen. Die Möglichkeit, eine großartige Sache zu unterstützen und gleichzeitig mit großartigen und talentierten lokalen Köchen zusammenzuarbeiten … es gibt wirklich nichts Besseres.“

Lokale Köche und Restaurants stehen im Mittelpunkt unserer FLAVOURS. Dank ihrer Großzügigkeit und ihrem Engagement ist die American Liver Foundation in der Lage, dieses einzigartige kulinarische Erlebnis zu schaffen. Zu den Teilnehmern gehören: 

• Chefkoch Christopher Gross, Chefkoch/Direktor bei Christopher ist im Wrigley Mansion
  • Chefkoch Mark Tarbell, Inhaber und Chefkoch von Tarbells
  • Chefkoch David Brito, Chefkoch bei Geordie ist im Wrigley Mansion
  • Chefkoch Matt Carter, Inhaber von Fat Ox, The Mission, Zinc Bistro
  • Chefkoch Rochelle Daniel, Inhaberin/Köchin bei Atria
    
• Köchin Sara Garrant, Chefköchin bei Michael Minas Bourbon Steak
  • Chefkoch Blake Lücke, Chef de Cuisine bei Uchi Scottsdale
  • Chefkoch James Porter, Chefkoch/Direktor bei TERRA Bauernhof und Herrenhaus

Für den Abend sind noch Tische ab 25,000 $ für 12 Gäste verfügbar. Es gibt begrenzte Einzelkarten für den FLAVORS-Cocktailempfang von 6:7 bis 1,250:XNUMX Uhr, gefolgt von einem Acht-Gänge-Gourmeterlebnis im Christopher's at Wrigley Mansion für XNUMX US-Dollar.

Erfahren Sie mehr über FLAVORS, eine nationale kulinarische Veranstaltung, indem Sie ALFFlavors.org besuchen.

Über die American Liver Foundation

Die American Liver Foundation (ALF) ist eine landesweite Gemeinschaft von Patienten, Angehörigen und Medizinern, die sich für die Verbesserung der Lebergesundheit einsetzt. Wir bieten Beratung und lebensrettende Ressourcen und sind ein wichtiger Anlaufpunkt für die 100 Millionen Amerikaner, die von Lebererkrankungen betroffen sind. Wir vertreten die Interessen von Patienten und ihren Familien, fördern die medizinische Forschung und klären die Öffentlichkeit über Lebergesundheit und Krankheitsprävention auf. Durch unsere Bildungsangebote und Veranstaltungen bringen wir Menschen zusammen und schaffen ein lebenslanges Unterstützungsnetzwerk. Die ALF ist die größte Organisation, die sich auf alle Lebererkrankungen konzentriert, und die vertrauenswürdige Stimme für Patienten und ihre Familien. Weitere Informationen finden Sie unter www.liverfoundation.org oder telefonisch unter 1 800 GO LIVER (800-465-4837).