脆皮蘋果菠菜沙拉

材料:

  • 2 杯新鮮菠菜葉
  • 1 個小蘋果,切成薄片(約 4 盎司)
  • 1/4杯胡蘿蔔絲
  • 1/4 杯 黃瓜片
  • 1 湯匙 碎核桃(可選)
  • 1湯匙香醋
  • 1茶匙特級初榨橄欖油
  • 現磨黑胡椒,調味

烹調方法:

  1. 在一個大碗中,將新鮮菠菜葉、切成薄片的蘋果、切碎的胡蘿蔔和切片的黃瓜混合在一起。
  2. 在一個小碗中,將香醋和橄欖油攪拌在一起。用現磨的黑胡椒調味。
  3. 將調味料淋在沙拉上,輕輕攪拌均勻。如果使用的話,在上面撒上切碎的核桃。服務並享受!

營養

  • 每份食譜的份量:2
  • 份量:1
  • 卡路里:200;總脂肪:6公克;飽和脂肪:1公克;反式脂肪:0公克;鈉:0毫克;總碳水化合物:26公克;膳食纖維:3公克;醣類:3.5克;蛋白質:4克

請查看 食品安全最佳實踐和重要訊息 與這些食譜有關。

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