肝病饮食

健康的饮食习惯,更健康的肝脏,更健康的您

那么,您应该吃些什么来确保您的肝功能正常?

如果您是肝病患者,则可以调整饮食以满足您的个人需求。 与您的医生谈谈最适合您的方法。 尽管如此,这里还是一些有关肝脏健康或更健康的一般食物提示:

  • 要避免什么:不要吃脂肪,糖和盐含量高的食物。 远离许多油炸食品,包括快餐店的饭菜。 生或未煮熟的贝类(例如牡蛎和蛤)绝对是禁忌。
  • 与您的医生谈谈酒精和肝脏健康:根据肝脏状况,应避免饮酒。 如果您被允许饮酒,则如果您是女性,则每天饮酒不得超过一瓶;如果您是男性,则每天饮酒不得超过两杯。
  • 饮食均衡:从所有食物组中选择食物:谷物,水果,蔬菜,肉和豆类,牛奶和油脂。
  • 吃含纤维的食物:纤维可帮助您的肝脏达到最佳水平。 水果,蔬菜,全麦面包,大米和谷类食品可以满足人体对纤维的需求。
  • 喝很多水:它可以防止脱水,并帮助您的肝脏更好地运作。

如果有的话应该怎么吃…

胆管肝病饮食

胆汁是在肝脏中产生的液体,有助于分解小肠中的脂肪。 胆管疾病使胆汁不流入小肠。

饮食建议:

  • 使用脂肪替代品
  • 使用核仁油(例如低芥酸菜子油,橄榄油,玉米,向日葵,花生,亚麻籽油),因为与其他类型的油相比,它需要更少的胆汁来分解脂肪。

肝硬化肝病饮食

肝硬化是肝脏的疤痕和硬化。

饮食建议:

  • 限制盐和含盐量高的食物
  • 与您的医生谈谈饮食中蛋白质的含量

脂肪肝疾病*饮食

脂肪肝是肝细胞内脂肪堆积的疾病。请注意 脂肪肝病已重新命名为脂肪肝病。

饮食建议:

  • 限制高热量的食物
  • 吃含纤维的食物

血色病肝病饮食

血色素沉着症是肝脏中铁的积聚。

饮食建议:

  • 不要吃含铁食物
  • 不要使用铁锅碗瓢盆
  • 不要吃铁丸
  • 不要吃未煮过的贝类

丙型肝炎肝病饮食

丙型肝炎是由丙型肝炎病毒引起的肝脏疾病。

饮食建议:

  • 限制含铁量高的食物
  • 不要使用铁锅碗瓢盆
  • 限制盐和含盐量高的食物

威尔逊肝病饮食

威尔逊病是体内铜的积累。

饮食建议:

  • 限制含铜食物,例如巧克力,坚果,贝类和蘑菇
  • 不要使用铜锅

*脂肪肝病已重新命名为脂肪肝病。

最后更新于 13 年 2024 月 11 日上午 27:XNUMX

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