胆红素

胆红素（BR）是一种黄色化合物，出现在正常的分解代谢途径中，可破坏脊椎动物的血红素。 这种分解代谢是清除体内因衰老或异常红细胞破坏而产生的废物的必要过程。 首先，血红蛋白上的血红素分子被剥离掉，然后血红蛋白分子经过卟啉分解代谢的各种过程，这取决于发生分解的身体部位。 例如，尿中排泄的分子不同于粪便中的分子。 由血红素产生胆绿素是分解代谢途径中的第一步，此后，酶胆绿素还原酶进行了第二步，由胆绿素产生胆红素。

胆红素从胆汁和尿液中排出，升高的水平可能表明某些疾病。 它是瘀伤的黄色和黄疸中的黄色变色的原因。 其后的分解产物（例如，稳定素）会导致粪便呈褐色。 尿液中另一种分解产物尿胆素是稻草黄色的主要成分。

它也在植物中被发现。