西南早餐砂锅

成分：

• 6 片全麦面包，切成小方块
• 1 包 10 盎司冷冻切碎菠菜（煮熟并沥干）
• 1 个红甜椒，切碎
• 1½ 杯（6 盎司）低脂切达干酪
• 3杯脱脂牛奶
• 5颗鸡蛋（大）
• 1茶匙大蒜粉
• 1茶匙小茴香
• 1 茶匙无盐调味料

说明

1. 将烤箱预热至 350ºF。将面包放入 9 x 13 英寸的烤盘中。均匀撒上菠菜、红辣椒和奶酪。
2. 在一个大碗中，混合 5 个大鸡蛋、脱脂牛奶、大蒜粉、孜然和无盐调味料。倒入烤盘中。
3. 盖上盖子冷藏至少4小时或过夜。
4. 不盖盖子，烘烤 45 分钟，静置 10 分钟后即可食用。

营养

• 每份食谱的份量：9
• 服务大小：1
• 卡路里280；总脂肪：13克；饱和脂肪：7克；胆固醇：30毫克；钠：220毫克；总碳水化合物：23克；膳食纤维：4克；蛋白质：21克。