成分:
- 1 杯胡萝卜条
- 1 杯罐装鹰嘴豆(冲洗并沥干)或 1 杯煮熟的鹰嘴豆
- 2 汤匙芝麻酱(确保无盐)
- 2汤匙鲜榨柠檬汁
- 1-2瓣大蒜,切碎
- 2 汤匙水(或更多,如果需要)
- 1/4 茶匙孜然粉(可选)
- 新鲜磨碎的黑胡椒调味
说明:
- 如果使用罐装鹰嘴豆,请彻底冲洗并沥干。如果您自己煮过鹰嘴豆,请确保它们很嫩且沥干。
- 在食品加工机中混合鹰嘴豆、芝麻酱、柠檬汁和大蒜。搅拌至顺滑。如果混合物太稠,可一点一点地加水,直到达到所需的稠度。
- 如果需要,可加入孜然粉和黑胡椒调味。再次搅拌均匀。
- 将胡萝卜条与鹰嘴豆泥一起蘸食。
营养成分:
- 每份食谱的份量:1
- 份量:1 杯胡萝卜条和 ¼ 杯鹰嘴豆泥
- 卡路里:150;总脂肪:6g;饱和脂肪:1g;反式脂肪:0g;钠:50mg;总碳水化合物:20g;膳食纤维:5g;糖:8g;蛋白质:4g
最后更新于 12 年 2026 月 01 日下午 18:XNUMX