Mì Ý Tỏi Chanh

Thành phần:

• 2 oz mì ống nguyên cám (như mì spaghetti hoặc mì penne)
• 1 muối dầu ôliu
• 2 củ tỏi, băm nhuyễn
• 1 quả chanh, vỏ và nước ép
• 1/4 cốc rau mùi tây tươi cắt nhỏ (tùy chọn để trang trí)
• Tiêu đen xay tươi hoặc gia vị Ý, tùy khẩu vị

hướng dẫn:

1. Đun sôi một nồi nước. Nấu mì ống nguyên cám theo hướng dẫn trên bao bì cho đến khi chín tới. Vớt ra và để sang một bên.
2. Trong một chiếc chảo nhỏ, đun nóng dầu ô liu ở mức lửa vừa. Thêm tỏi băm vào và xào cho đến khi thơm, khoảng 1 phút.
3. Cho mì đã nấu chín vào chảo cùng với tỏi và dầu ô liu. Trộn đều để mì được phủ đều. Cho vỏ chanh và nước cốt chanh vào khuấy đều. Trộn đều.
4. Thêm hạt tiêu đen xay tươi hoặc gia vị Ý cho vừa ăn.

Dinh dưỡng:

• Khẩu phần cho mỗi công thức: 1
• Kích thước phục vụ: 1
• Lượng calo: 200; Tổng chất béo: 6g; Chất béo bão hòa: 1g; Chất béo chuyển hóa: 0g; Natri: 0mg; Tổng carbohydrate: 26g; Chất xơ ăn kiêng: 3g; Đường: 3.5g; Protein: 4g

Hãy học cách làm món ăn này – xem video ngắn trên YouTube ngay bây giờ.

Cập nhật lần cuối vào ngày 12 tháng 2026 năm 04 lúc 02:XNUMX chiều