Овощная яичница в стаканчиках

Ингредиенты:

• 6 больших яйца
• ½ стакана мелко нарезанного болгарского перца
• ¼ стакана нарезанного шпината
• Оливковое масло

Инструкция по применению

1. Разогрейте духовку до 375°C. Смажьте форму для маффинов оливковым маслом, чтобы они не прилипали.
2. Взбейте яйца в миске до однородной массы.
3. Добавьте овощи и перемешайте.
4. Равномерно разлейте смесь по формочкам для кексов.
5. Выпекайте 18–22 минуты, пока яйца не схватятся.
6. Слегка остудите перед подачей на стол.

Питание:

Порций по рецепту: 6
Размер порции: 1 стаканчик для яиц
Калории: 90; Всего жиров: 6 г; Насыщенные жиры: 2 г; Трансжиры: 0 г; Натрий: 60 мг; Всего углеводов: 2 г; Пищевые волокна: 0 г; Сахара: 1 г; Белки: 6 г

Последнее обновление: 12 октября 2026 г., 12:07.