Соус из нута и авокадо на цельнозерновых крекерах

Ингредиенты:

• 1/2 стакана консервированного нута (с низким содержанием натрия или без него), слить жидкость и промыть (или сушеный нут, сваренный и охлажденный).
• 1 спелый авокадо
• 1–2 чайные ложки лимонного сока
• Щепотка соли или бублик со всеми добавками
• Цельнозерновые крекеры (примерно 8–10 штук)

Инструкция по применению

1. В миске смешайте промытый и отцеженный нут и спелый авокадо.
2. Слегка разомните вилкой до образования комков, но чтобы масса оставалась мягкой и легко намазывалась.
3. Добавьте лимонный сок и приправы.
4. Намажьте смесью цельнозерновые крекеры.
5. Подавать немедленно или охладить в холодильнике в течение 20 минут перед употреблением.

Питание:

Порций по рецепту: 2
Размер порции: 4 крекера с начинкой
Калории: 180; Всего жиров: 10 г; Насыщенные жиры: 1.5 г; Трансжиры: 0 г; Натрий: 160 мг; Всего углеводов: 18 г; Пищевые волокна: 5 г; Сахара: 1 г; Белки: 4 г

Узнайте, как приготовить это блюдо – посмотрите короткое видео на YouTube прямо сейчас.

Последнее обновление: 12 октября 2026 г., 01:32.