Salada de espinafre e grão-de-bico

Ingredientes:

• 2 xícaras de espinafre fresco
• 1/2 xícara de grão-de-bico (enlatado e lavado)
• 1/2 xícara de tomate cereja (cortados ao meio)
• 1/4 de abacate (fatiado)
• 1 colher de sopa de vinagre balsâmico2

instruções:

1. Misture o espinafre, o grão-de-bico, os tomates cereja e o abacate em uma tigela
2. Regue com vinagre balsâmico e misture delicadamente.

Nutrição:

• Porção por receita: 1
• Porção: Salada 1
• Calorias: 280; Gordura total: 10g; Gordura saturada: 1g; Gordura trans: 0g; Sódio: 0mg; Carboidrato total: 30g; Fibra alimentar: 12g; Açúcares: 8g; Proteína: 12g