Rabanada com Canela:

Ingredientes:

• 6 fatias de pão integral
• 3 ovos grandes
• ¾ colher de chá de baunilha
• ½ xícara de leite desnatado
• 1½ colher de chá de canela em pó
• Frutas frescas fatiadas (opcional)

Instruções

1. Misture os ovos, o leite, a baunilha e a canela em uma tigela média.
2. Mergulhe ambos os lados das fatias de pão na mistura de ovos. Certifique-se de que toda a mistura de ovos seja absorvida pelo pão.
3. Coloque as fatias de pão mergulhadas na frigideira aquecida (média). Cozinhe cada lado até dourar; cerca de 2-3 minutos.
4. Cubra com fatias de frutas frescas (opcional).

Nutrição

• Porções por receita: 6
• Porção: 1
• Calorias: 123; Gordura total: 2.3 g; Gordura saturada: 0.6 g; Colesterol: 61 mg; Sódio: 189 mg; Carboidratos totais: 16.2 g; Fibra alimentar: 2 g; Proteína: 8.4 g.