1/2 xícara de salsa verde (caseira ou comprada pronta com baixo teor de sódio)
1 colher de sopa de azeitona
1 xícara de abobrinha fatiada
½ xícara de tomate fatiado
Tempero sem sal a gosto
instruções:
Pré-aqueça a grelha em temperatura média-alta. Pincele o frango com azeite de oliva e polvilhe com tempero sem sal. Em um recipiente de papel-alumínio, coloque abobrinha fatiada e tomates na grelha ao lado do frango.
Grelhe o frango por 6-8 minutos de cada lado, até que esteja completamente cozido (165 graus). Retire os vegetais da grelha junto com o frango pronto.
Sirva com salsa verde.
Nutrição:
Porção por receita: 4
Tamanho da porção: 1 pedaço de frango com 1/4 de xícara de molho