健康的な食事、より健康な肝臓、より健康な身体
では、肝臓が正常に機能するためには何を食べるべきでしょうか?
あなたが肝臓病患者の場合、食事は個人のニーズに合わせて調整されます。 あなたにとって何が最善かについて医師に相談してください。 それでも、健康な肝臓を維持するための一般的な食事のヒントをいくつか紹介します。
- 避けるべきこと: 脂肪、砂糖、塩分の多い食べ物を食べないでください。 ファストフードレストランの食事など、揚げ物をたくさん食べないようにしましょう。 カキやハマグリなどの生または調理が不十分な貝類は絶対にダメです。
- アルコールと肝臓の健康について医師に相談してください: 肝臓の状態によっては、アルコールを避けた方がよいでしょう。 飲酒が許可されている場合は、女性の場合は XNUMX 日 XNUMX 杯まで、男性の場合は XNUMX 日 XNUMX 杯までに制限してください。
- バランスの取れた食事を食べます: 穀物、果物、野菜、肉と豆、牛乳、油など、すべての食品グループから食品を選択します。
- 食物繊維のある食べ物を食べる:繊維は肝臓の働きを最適なレベルに保ちます。 果物、野菜、全粒粉パン、米、シリアルは、体の繊維の必要量を補うことができます。
- 水をたくさん飲む:脱水症状を防ぎ、肝臓の働きを良くします。
持っている場合はどのように食べるべきですか?
胆管肝疾患ダイエット
胆汁は肝臓で作られる液体で、小腸での脂肪の分解を助けます。 胆管疾患により、胆汁が小腸に流れなくなります。
食事に関する推奨事項:
- 脂肪代替品を使用する
- カーネル油(キャノーラ油、オリーブ油、トウモロコシ油、ヒマワリ油、ピーナッツ油、亜麻仁油など)を使用します。脂肪を分解するのに必要な胆汁の量が他の種類の油より少ないためです。
肝硬変 肝疾患 ダイエット
肝硬変は肝臓に瘢痕化が生じて硬化した状態です。
食事に関する推奨事項:
- 塩分と塩分を多く含む食品を制限する
- 食事にどのくらいのタンパク質を含めるべきかについて医師に相談してください
脂肪肝疾患* 食事療法
脂肪肝疾患は、肝細胞に脂肪が蓄積する病気です。その点に注意してください 脂肪肝疾患は新たに脂肪性肝疾患に名前が変更されました。
食事に関する推奨事項:
- カロリーの高い食べ物を制限する
- 食物繊維を含む食べ物を食べる
ヘモクロマトーシス 肝臓病 ダイエット
ヘモクロマトーシスは肝臓内の鉄の蓄積です。
食事に関する推奨事項:
- 鉄分を含む食べ物は食べない
- 鉄の鍋やフライパンは使用しないでください
- 鉄分を含む錠剤を服用しないでください
- 生の貝類は食べないでください
C型肝炎肝疾患ダイエット
C型肝炎は、C型肝炎ウイルスによって引き起こされる肝臓の病気です。
食事に関する推奨事項:
- 鉄分を多く含む食品を制限する
- 鉄の鍋やフライパンは使用しないでください
- 塩分と塩分を多く含む食品を制限する
ウィルソン肝疾患ダイエット
ウィルソン病は体内の銅の蓄積です。
食事に関する推奨事項:
- チョコレート、ナッツ、貝類、キノコなどの銅を含む食品を制限する
- 銅鍋は使わないでください
*脂肪肝疾患は新たに脂肪性肝疾患に名称変更されました。
最終更新日: 13 年 2024 月 11 日午前 27 時 XNUMX 分