シャキシャキリンゴとほうれん草のサラダ

保湿成分

• 新鮮なほうれん草の葉 2カップ
• 薄くスライスした小さなリンゴ 1 個（約 4 オンス）
• 1/4カップの細切りにんじん
• きゅうりのスライス 1/4カップ
• 刻んだクルミ大さじ1杯（オプション）
• 1大さじバルサミコ酢
• 小さじ1エクストラバージンオリーブオイル
• 挽きたての黒コショウ、味わう

指示：

1. 大きなボウルに、新鮮なほうれん草の葉、薄くスライスしたリンゴ、千切りにしたニンジン、スライスしたキュウリを混ぜます。
2. 小さなボウルにバルサミコ酢とオリーブオイルを入れて混ぜます。お好みで挽きたての黒コショウで味付けします。
3. ドレッシングをサラダにかけ、全体に軽く絡めます。砕いたクルミを散らす場合は、トッピングとして添えてください。盛り付けてお召し上がりください。

栄養

• レシピあたりの分量: 2
• 1人分
• カロリー: 200; 総脂肪: 6g; 飽和脂肪: 1g; トランス脂肪: 0g; ナトリウム: 0mg; 総炭水化物: 26g; 食物繊維: 3g; 糖類: 3.5g; タンパク質: 4g