ココナッツミルク、新鮮なフルーツ、アーモンド入りチアシードプリン

保湿成分

• 1/4カップチアシード
• ココナッツミルク（無糖）1カップ
• 1大さじ蜂蜜またはメープルシロップ
• バニラエッセンス小さじ1/2
• 新鮮な果物（ベリー類、スライスしたキウイ、マンゴー、バナナなど）
• スライスアーモンド（またはお好みのナッツ類）小さじ1杯
• オプション：ココナッツシュレッドまたはグラノーラを追加のトッピングとして

指示：

1. ボウルまたは瓶に、チアシード、ココナッツミルク、ハチミツまたはメープルシロップ、バニラエッセンスを入れます。よくかき混ぜて混ぜ合わせます。5～10分置いてから、固まらないように再度かき混ぜます。
2. ボウルまたは瓶に蓋をして、少なくとも 4 時間、できれば一晩冷蔵庫に入れます。チアシードが液体を吸収して膨らみ、プリンのような状態になります。
3. 提供する前に、新鮮な果物を洗って、好みに合わせてスライスして準備します。
4. 冷やしておいたチアシード プディングを冷蔵庫から取り出します。よくかき混ぜて柔らかくします。プディングをサービング ボウルまたはグラスに分けます。
5. 各皿にたっぷりの新鮮なフルーツとアーモンドをトッピングします。食感と風味を増すために、ココナッツの細切りやグラノーラを散らすこともできます。
6. おいしくて栄養たっぷりのチアシード プディングをすぐにお楽しみいただくか、冷蔵庫で保存して後でお楽しみください。

栄養

• レシピあたりのサービング: 2
• 1人分
• カロリー: 230; 総脂肪: 13g; 飽和脂肪: 5g; トランス脂肪: 0g; ナトリウム: 50mg; 総炭水化物: 23g; 食物繊維: 10g; 糖類: 9g; タンパク質: 4g