5 月は、全国の何百万人ものアメリカ人にとって、夏の終わりと学校の始まりの合図です。 子どもたちは友達と「初日」の衣装をコーディネートする一方で、親たちは「XNUMX日連続のお弁当は何を持っていく？」などと悩みます。 私たちは話しました Melissa Semp、APRN-NP、家庭看護師 シカゴのアン アンド ロバート H. ルーリー小児病院で胃腸病学、肝臓病学、栄養学を専門とする医師が、好き嫌いが激しい人でも何を用意すればよいかについて説明します。
お子様のお弁当を用意するメリットはたくさんあります。 費用を抑えるのに役立ちますが、さらに重要なことは、お子様が何を食べているかを管理できることです。 Melissa さんは次のように述べています。 非アルコール性脂肪肝疾患（NAFLD）*と、 非アルコール性脂肪性肝炎 (NASH)^。ありがたいことに、食事の変更と運動量の増加により、ほとんどの場合、脂肪肝疾患の症状を逆転させ、肝機能を改善することができます。」
Melissa の 7 つのヒント
- 虹の色を想像してみてください。 昼食の半分は果物と野菜でなければなりません。
- 全粒粉、タンパク質、または少量の低脂肪乳製品を追加します。
- 食べ物はそのまま食べましょう。 たとえば、りんごジュースを飲むよりも、りんごなどの果物を食べる方が効果的です。 満腹感を得るのに役立つ食物繊維やその他の栄養素は、食品が加工されるときに取り除かれます。
- 子供向けの良いスナックには、丸ごとの果物、オートミールやエアポップ ポップコーンなどの全粒粉スナック、ヨーグルトやカッテージ チーズなどの低脂肪乳製品が含まれます。
- 現在、ほとんどの学校でナッツが使用されていないため、フムスはピーナッツ バターの優れた代替品です。甘くておいしいフレーバーがあり、野菜、果物、餅などと混ぜて合わせることができます。
- 甘いお菓子や高脂肪の乳製品や肉製品を避けるようにしてください.
- お子様には水だけを与えてください。 ジュースには栄養価がなく、お子様の食事に不要な砂糖が追加されます。
ラベルを読んでください！
包装済みのスナックを購入するときは、栄養表示を見てください。 Melissa さんは、「XNUMX 人前のサイズに注意してください。 一見するとカロリー数が少ないように見えるかもしれませんが、容器に複数のサービングが含まれている可能性があります. また、食品にナトリウムや飽和脂肪が多く含まれていないことを確認してください。 代わりに、食物繊維が豊富で、子供がより長く満腹感を維持できるものを探してください.
うるさい人のためのヘルプ
うるさい人がいる場合、お子様が日中に楽しむことができると確信できる健康的なオプションを見つけるのはさらに難しい場合があります. Melissa さんは、「子供にさまざまな食べ物を与え続けて、食べ物の好みが広がるかどうかを確認してください。 料理やパンを焼くときは、少量の果物や野菜を植物油などの代わりに使用できます. こうすることで味は変わりませんが、栄養価が高くなります。 クリエイティブになることを恐れないでください！」
演習事項
健康的な食事に加えて、米国小児科学会は、週のほとんどの日に中程度から激しい身体活動を 60 分間行うことを推奨しています。 親は模範を示し、家族全員の健全な目標を設定することができます. 子供を学校のスポーツに登録するか、夕方に家族で一緒に散歩や自転車に乗ることを検討してください。 健康的な食事をさらに促進し、家族の絆を育むために、子供に買い物や食べ物の準備を手伝ってもらうこともできます.
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*非アルコール性脂肪肝疾患（NAFLD）は、代謝機能不全に伴う脂肪性肝疾患（MASLD）に新たに名称変更されました。
^非アルコール性脂肪性肝炎（NASH）は、新たに代謝機能不全関連脂肪性肝炎またはMASHに改名されました
+脂肪肝疾患は新たに脂肪性肝疾患またはSLDに名前が変更されました
最終更新日: 18 年 2024 月 09 日午前 06 時 XNUMX 分