今は新学期シーズンですが、学校で健康的な選択をすることはおろか、お子様に健康的な食べ物を食べさせることがどれほど難しいかを私たちは知っています。 新学期(昼食)の不安を軽減するために、私たちは元公立学校看護師でALF肝臓ライフ擁護者のスーザン・アヴァロンに、子どもが実際に食べる健康的な昼食の詰め方についてインタビューしました。
肥満と糖尿病の増加は、脂肪肝疾患として知られる生命を脅かす疾患を助長しており、推定 100 億人が罹患しており、その多くは自分が脂肪肝にかかっていることに気づいていません。
NAFLDは人類史上最も蔓延している病気であることをご存知ですか? 世界中で約2億人、米国では約100億人が影響を受けていると推定されている。
純粋な数字では信じられないかもしれませんが、非アルコール性脂肪肝疾患 (NAFLD) は、米国の最大 25% の人々に影響を与えています。
脂肪肝は、肝臓に余分な脂肪が溜まっている状態です。 この脂肪は、炎症に関連している場合もあれば、肝臓に孤立した脂肪である場合もあります。
受賞歴のある栄養士のクリスティン・カークパトリックと肝臓専門医のイブラヒム・ハヌーネ博士は、最適な健康状態を達成するのに役立つ人生を変えるプログラムのために協力しました。