Chef di fama mondiale si riuniscono per sensibilizzare e raccogliere fondi per le malattie del fegato

FLAVORS, un evento culinario nazionale, si svolgerà alla Wrigley Mansion di Phoenix il 22 maggio

L'American Liver Foundation (ALF) ha collaborato con lo chef esperto culinario di fama mondiale Christopher Gross e il famoso chef Mark Tarbell di Iron Chef per SAPORI, una cucina nazionale evento che si terrà a Phoenix, in Arizona, il 22 maggio 2024.

L'evento di beneficenza va oltre qualsiasi tradizionale esperienza di gala offrendo agli ospiti l'opportunità unica di chiedere a uno dei migliori chef locali di preparare una cena a più portate accanto al tavolo. La serata mette in mostra i piatti caratteristici di esperti culinari e porta i partecipanti oltre la solita tariffa del ristorante.

"ALF è lieta del ritorno di FLAVORS con il nostro fondatore, lo chef Christopher", ha affermato Lorraine Stiehl, amministratore delegato dell'American Liver Foundation. “La generosità di questi chef e dei filantropi presenti ci aiuta a continuare a fornire risorse salvavita, sostegno, ricerca e istruzione ai quasi 100 milioni di americani affetti da malattie del fegato”.

FLAVORS è stata fondata nel 1991 dallo chef vincitore del James Beard Award Christopher Gross a Phoenix. “Fin dalla fondazione di FLAVORS, ho coltivato il cameratismo tra gli altri ristoranti. Allo stesso tempo, ho continuato a dedicarmi al servizio della nostra comunità per cause nobili, interagendo regolarmente con nuovi ospiti attraverso l'esperienza intima e personalizzata che offro ad ogni tavolo", ha affermato lo chef Christopher.  

Lo chef Christopher sarà affiancato da altri sette chef locali, tra cui Mark Tarbell, vincitore del premio "Iron Chef America" ​​del 2007. Il famoso chef Mark Tarbell ha dichiarato: “Io e il mio team siamo onorati di partecipare a FLAVORS quest'anno. Essere in grado di sostenere una grande causa lavorando al fianco di chef locali straordinari e talentuosi... non c'è davvero niente di meglio."

Chef e ristoranti locali sono al centro dei nostri SAPORI. È attraverso la loro generosità e dedizione che l'American Liver Foundation è in grado di creare questa esperienza culinaria unica. I partecipanti includono: 

• Chef Christopher Gross, Chef/Direttore di Christopher è alla Wrigley Mansion
  • Lo chef Mark Tarbell, proprietario e chef di di Tarbell
  • Lo chef David Brito, chef esecutivo presso Geordie è alla Wrigley Mansion
  • Lo chef Matt Carter, proprietario di Bue Grasso, La Missione, Zinc Bistro
  • Chef Rochelle Daniel, proprietario/chef presso Atria
    
• Chef Sara Garrant, chef esecutivo presso La bistecca al bourbon di Michael Mina
  • Chef Blake Luecke, Chef di cucina presso Uchi Scottsdale
  • Chef James Porter, Chef/Direttore di Fattoria e maniero TERRA

Sono ancora disponibili tavoli per la serata a partire da 25,000 dollari per 12 ospiti. Sono disponibili biglietti individuali limitati per il cocktail party FLAVORS dalle 6:7 alle 1,250:XNUMX, seguito da un'esperienza culinaria raffinata di otto portate al Christopher's at Wrigley Mansion per $ XNUMX.

Scopri di più su FLAVORS, un evento culinario nazionale, visitando ALFFlavors.org.

Informazioni sulla American Liver Foundation

L'American Liver Foundation (ALF) è una comunità nazionale di pazienti, operatori sanitari e professionisti medici impegnata ad aiutare le persone a migliorare la salute del fegato. Fornendo guida e risorse salvavita, siamo un faro per i 100 milioni di americani affetti da malattie del fegato. Sosteniamo i pazienti e le famiglie, finanziamo la ricerca medica ed educhiamo il pubblico sul benessere del fegato e sulla prevenzione delle malattie. Riuniamo le persone attraverso i nostri programmi ed eventi educativi e creiamo una rete di supporto che dura tutta la vita. L'ALF è la più grande organizzazione focalizzata su tutte le malattie del fegato e la voce fidata dei pazienti e delle famiglie che vivono con malattie del fegato. Per maggiori informazioni visita http://www.liverfoundation.org oppure chiama: 1 800 GO LIVER (800-465-4837).