साल्सा वर्डे और सब्जियों के साथ ग्रिल्ड चिकन

सामग्री:

• 1 पौंड चिकन ब्रेस्ट
• 1/2 कप साल्सा वर्डे (घर पर बना या कम सोडियम वाला स्टोर से खरीदा हुआ)
• 1 बड़ा चमचा जैतून का तेल
• 1 कप कटी हुई तोरी
• ½ कप कटे हुए टमाटर
• स्वादानुसार नमक रहित मसाला

निर्देश:

1. ग्रिल को मध्यम-उच्च तापमान पर गरम करें। चिकन पर जैतून का तेल लगाएँ और नमक रहित मसाला छिड़कें। टिन फॉयल बोट में चिकन के साथ कटी हुई ज़ुचिनी और टमाटर रखें।
2. चिकन को हर तरफ़ 6-8 मिनट तक ग्रिल करें, जब तक कि वह पूरी तरह पक न जाए (165 डिग्री)। तैयार चिकन के साथ ही सब्ज़ियों को ग्रिल से निकाल लें।
3. साल्सा वर्डे के साथ परोसें।

पोषण:

• प्रति रेसिपी सर्विंग: 4
• परोसने की मात्रा: 1 टुकड़ा चिकन 1/4 कप साल्सा के साथ
• कैलोरी: 230; कुल वसा: 7 ग्राम; संतृप्त वसा: 1 ग्राम; ट्रांस वसा: 0 ग्राम; सोडियम: 60 मिलीग्राम; कुल कार्बोहाइड्रेट: 7 ग्राम; आहार फाइबर: 2 ग्राम; शर्करा: 2 ग्राम; प्रोटीन: 34 ग्राम