सब्जियों के साथ भूमध्यसागरीय बेक्ड कॉड

सामग्री:

• 1 पौंड कॉड फ़िललेट्स
• 1 कप चेरी टमाटर
• 1 कप कटी हुई तोरी
• 1 बड़ा चमचा जैतून का तेल
• 1 बड़ा चमचा नींबू का रस
• 1 चम्मच अजवायन की पत्ती सूख गई
• काली मिर्च स्वाद के लिए

निर्देश:

1. ओवन को 375°F पर प्रीहीट करें। एक मध्यम आकार की बेकिंग शीट पर कॉड, टमाटर और कटी हुई ज़ुचिनी रखें।
2. जैतून का तेल, नींबू का रस, अजवायन और काली मिर्च छिड़कें। 20 - 25 मिनट तक बेक करें जब तक कि मछली परतदार न हो जाए। ओवन से निकालें और आनंद लें!

पोषण:

• प्रति रेसिपी सर्विंग: 4
• परोसने की मात्रा: 1 टुकड़ा कॉड 1 कप सब्जियों के साथ
• कैलोरी: 220; कुल वसा: 8 ग्राम; संतृप्त वसा: 1 ग्राम; ट्रांस वसा: 0 ग्राम; सोडियम: 70 मिलीग्राम; कुल कार्बोहाइड्रेट: 15 ग्राम; आहार फाइबर: 4 ग्राम; शर्करा: 6 ग्राम; प्रोटीन: 25 ग्राम