नींबू लहसुन पास्ता

सामग्री:

• 2 औंस साबुत गेहूं का पास्ता (जैसे स्पेगेटी या पेने)
• 1 चम्मच जैतून का तेल
• 2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
• 1 नींबू, छिला हुआ और रस निकाला हुआ
• 1/4 कप कटा हुआ ताजा अजमोद (सजावट के लिए वैकल्पिक)
• ताज़ी पिसी काली मिर्च या इतालवी मसाला, स्वादानुसार

निर्देश:

1. एक बर्तन में पानी उबालें। पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार पूरे गेहूं के पास्ता को अल डेंटे तक पकाएं। पानी निकाल कर अलग रख दें।
2. एक छोटे पैन में मध्यम आंच पर जैतून का तेल गर्म करें। इसमें कटा हुआ लहसुन डालें और खुशबू आने तक, लगभग 1 मिनट तक भूनें।
3. पके हुए पास्ता को लहसुन और जैतून के तेल के साथ पैन में डालें। पास्ता को समान रूप से कोट करने के लिए टॉस करें। नींबू के छिलके और नींबू के रस को मिलाएँ। अच्छी तरह मिलाएँ।
4. स्वाद के लिए ताज़ी पिसी काली मिर्च या इटालियन मसाला डालें।

पोषण:

• प्रति रेसिपी सर्विंग: 1
• सेवारत आकार: 1
• कैलोरी: 200; कुल वसा: 6 ग्राम; संतृप्त वसा: 1 ग्राम; ट्रांस वसा: 0 ग्राम; सोडियम: 0 मिलीग्राम; कुल कार्बोहाइड्रेट: 26 ग्राम; आहार फाइबर: 3 ग्राम; शर्करा: 3.5 ग्राम; प्रोटीन: 4 ग्राम

आखिरी बार 14 जुलाई, 2025 को सुबह 11:19 बजे अपडेट किया गया