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सर्फ़ेक्टेंट ऐसे यौगिक होते हैं जो दो तरल पदार्थों के बीच, गैस और तरल के बीच, या तरल और ठोस के बीच सतह तनाव को कम करते हैं। सर्फ़ेक्टेंट डिटर्जेंट, गीला करने वाले एजेंट, इमल्सीफायर, फोमिंग एजेंट या फैलाने वाले के रूप में कार्य कर सकते हैं। शब्द "सर्फैक्टेंट" सतह-सक्रिय एजेंट का मिश्रण है, जिसे सी द्वारा गढ़ा गया है। 1950.