Sandwich à l'avocat et aux légumes

Ingrédients:

• 1 tranche de pain complet (environ 2 oz)
• 1 / 4 avocat mûr
• 1/4 tasse de concombre tranché
• 1/4 tasse de carottes râpées
• 1 feuille de laitue romaine
• Le jus de citron de 1
• Poivre noir fraîchement moulu, au goût

Étapes :

1. Coupez l'avocat en tranches et écrasez-le légèrement avec une fourchette, puis coupez le concombre en tranches.
2. Étalez uniformément l'avocat écrasé sur un côté du pain complet. Disposez les tranches de concombre, les carottes râpées et la laitue romaine sur la tartinade d'avocat. Arrosez les légumes de jus de citron et assaisonnez avec du poivre noir fraîchement moulu selon votre goût.
3. Recouvrez avec l’autre tranche de pain complet, coupez-la en deux et dégustez !

Nutrition:

• Portions par recette : 2
• Taille de portion: 1
• Calories : 200 ; Matières grasses totales : 6 g ; Matières grasses saturées : 1 g ; Matières grasses trans : 0 g ; Sodium : 0 mg ; Glucides totaux : 26 g ; Fibres alimentaires : 3 g ; Sucres : 3.5 g ; Protéines : 4 g

Apprenez à réaliser cette recette – regardez dès maintenant la courte vidéo sur YouTube.

Dernière mise à jour le 21 juillet 2026 à 09h40