Salade Caprese sur un bâton

Ingrédients:

• ½ lb de fromage mozzarella frais (environ 3 boules de fromage rondes)
• 15 feuilles de basilic
• 15 tomates cerises
• 3 cuillère à café d'huile d'olive extra vierge
• Brochettes
• Assaisonnement sans sel

Instructions de Pose et d'Entretien           

1. Dans l'ordre, assemblez le fromage, le basilic et la tomate sur la brochette ; environ 3 tomates, 3 boules de mozzarella et 3 feuilles de basilic par brochette. Les ingrédients devraient permettre de faire 5 brochettes.
2. Arrosez la brochette assemblée d'huile d'olive et assaisonnez sans sel si vous le souhaitez. Bon appétit !

Alimentation

• Portion : 1 brochette
• Calories : 110 ; Matières grasses totales : 9 g ; Matières grasses saturées : 3.5 g ; Matières grasses trans : 0 g ; Cholestérol : 15 mg ; Sodium : 320 mg ; Glucides totaux : 2 g ; Fibres alimentaires : 1 g ; Sucres : 1 g ; Protéines : 4 g

Dernière mise à jour le 26 septembre 2024 à 10h45