Quels aliments sains devrais-je manger?

Vous rendez-vous compte que votre foie dépend de vous?

C'est vrai. Même si vous ne pouvez pas le voir caché sous votre cage thoracique, si votre foie pouvait vous parler, il dirait: «Je travaille dur, je fais de mon mieux pour transformer ce que vous mangez et buvez en énergie et en nutriments. Hé, je suis aussi ton filtre! J'essaie d'éliminer les substances nocives de votre sang. Alors, tu ne veux pas au moins m'aider?

Un foie qui parle - ça semble étrange, n'est-ce pas? Mais en fait, ton foie   communiquer avec toi.

Si vous mangez sainement, votre foie vous «dit» que vous faites un excellent travail. Vous recevez le message parce que votre foie est capable de fonctionner correctement et, à condition que votre santé globale soit bonne, vous vous sentez en pleine forme physique.

Si, au contraire, vous ne faites pas attention à votre alimentation, votre foie est sans défense. Lorsque vous consommez des aliments gras ou frits et que vous accumulez du sel, votre foie est littéralement attaqué.

Si vous n'aidez pas votre foie, cela ne peut pas vous aider. Le résultat: une maladie du foie et, éventuellement, des troubles pouvant affecter d'autres organes. Bien sûr, il est important de maintenir un poids santé. En plus d'avoir une alimentation saine, faites de l'exercice régulièrement.

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Une alimentation saine, un foie en meilleure santé, un vous en meilleure santé

Alors, que devez-vous manger pour vous assurer que votre foie peut fonctionner normalement?

Si vous souffrez du foie, votre alimentation est adaptée à vos besoins individuels. Discutez avec votre médecin de ce qui vous convient le mieux. Pourtant, voici quelques conseils alimentaires généraux pour un foie sain ou en meilleure santé:

• Ce qu'il faut éviter
  Ne mangez pas d'aliments riches en gras, en sucre et en sel. Éloignez-vous de beaucoup d'aliments frits, y compris les repas de restauration rapide. Les crustacés crus ou insuffisamment cuits, comme les huîtres et les palourdes, sont définitivement interdits.
• Parlez à votre médecin de l'alcool et de la santé de votre foie
  Selon l'état de votre foie, vous devez éviter l'alcool. Si vous êtes autorisé à boire de l'alcool, limitez-le à un verre par jour si vous êtes une femme et à deux verres par jour si vous êtes un homme.
• Manger une alimentation équilibrée
  Sélectionnez des aliments de tous les groupes alimentaires: céréales, fruits, légumes, viande et haricots, lait et huile.
• Mangez de la nourriture avec des fibres
  Les fibres aident votre foie à fonctionner à un niveau optimal. Les fruits, les légumes, les pains à grains entiers, le riz et les céréales peuvent répondre aux besoins en fibres de votre corps.
• Boire beaucoup d'eau
  Il prévient la déshydratation et aide votre foie à mieux fonctionner.
• Comme nous l'avons dit, certaines maladies du foie ont des recommandations alimentaires spécifiques, y compris certaines restrictions: Apprenez-en davantage sur les maladies du foie et le régime alimentaire.

Dernière mise à jour le 12 juillet 2022 à 12h54