Obésité et maladie hépatique stéatosique (foie gras)
Un mois consacré à l'importance de la sensibilisation au foie vous permettra de vous concentrer sur son rôle essentiel. Vous pourrez également en apprendre davantage sur les différentes formes de maladies du foie, notamment la menace que représentent l'obésité et la stéatose hépatique (foie gras).
Et pour commencer, pourquoi ne pas répondre au questionnaire rapide pour tester vos connaissances sur les maladies du foie? C'est vraiment rapide - juste quatre questions!
Que savez-vous des maladies du foie? Juste à temps pour le Mois de la sensibilisation au foie 2013, voici un petit questionnaire avec les réponses:
- Q: Combien de personnes en Amérique ont une forme ou une autre de maladie du foie?
A: 30 millions - Q: Combien de types de maladies existe-t-il?
A: Plus de 100 - Q: Est-il possible d'avoir une maladie du foie sans le savoir?
A: Oui, le fait choquant est qu'environ 75% de la population infectée par l'hépatite B et l'hépatite C ne sait même pas qu'elle est infectée. - Q: Est-il vrai que les maladies du foie sont principalement causées par l'abus d'alcool et de drogues?
A: Non, bien que cela continue d'être l'une des causes, la vérité est que la maladie du foie peut survenir pour de nombreuses autres raisons, y compris l'augmentation du taux d'obésité aux États-Unis.
Le rôle important du foie
Comme l'illustre le quiz rapide, l'American Liver Foundation a un besoin critique tout au long de l'année, mais surtout pendant le mois de la sensibilisation au foie, d'éduquer le grand public sur le rôle important que joue le foie et sur la façon de maintenir un foie en bonne santé.
L'attention portée aux foies stéatosiques s'intensifie
Une grande partie de l'accent mis par la Fondation en octobre continue de pointer vers la cause et le traitement des maladies du foie comme les hépatites A, B et C; cirrhose, atrésie biliaire et cancer du foie.
Mais la Fondation profite également de la sensibilisation accrue pendant le Mois de sensibilisation au foie pour attirer l’attention sur l’augmentation alarmante de l’incidence de la maladie stéatosique du foie associée à un dysfonctionnement métabolique (MASLD)* qui, de manière stupéfiante, touche jusqu’à 25 pour cent des personnes aux États-Unis.
La stéatose hépatique inflammatoire (MASLD) est une accumulation de graisse dans le foie, non causée par l'alcool. Il est normal que le foie contienne de la graisse. Cependant, si plus de 5 à 10 % du poids du foie est constitué de graisse, on parle de stéatose*.
Le plus souvent, le MASLD se développe chez les personnes en surpoids ou obèses, ou atteintes de diabète, d'hypercholestérolémie ou d'hypertriglycéridémie. La sédentarité est un autre facteur majeur contribuant à l'apparition du MASLD.
Pour ces raisons, l’inquiétude continue de croître, car on estime qu’un enfant sur dix, soit sept millions d’enfants aux États-Unis, souffre de stéatoses hépatiques.
La stéatohépatite associée à un dysfonctionnement métabolique (SAM) peut s'aggraver. Elle peut évoluer vers une stéatohépatite associée à un dysfonctionnement métabolique (SAM)*, ce qui signifie qu'en plus de la graisse, le foie est inflammatoire et endommagé. Un foie gonflé peut entraîner des cicatrices (fibrose et cirrhose) à long terme, voire un cancer du foie ou une insuffisance hépatique.
Liens
Compte tenu du large éventail de problèmes liés au bien-être du foie, l'American Liver Foundation propose au public "13 façons d'avoir un foie en bonne santé en 2013.
Si le Mois de la sensibilisation au foie vise, en partie, à illustrer les différents types et stades de la maladie du foie et du traitement, David Roncari est l'exemple parfait de quelqu'un qui a vécu plusieurs de ces étapes. Lisez son histoire.
*La stéatose était autrefois appelée foie gras.
*La maladie hépatique stéatosique associée à un dysfonctionnement métabolique (MASLD) est le nouveau nom de la stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD).
*La stéatohépatite associée à un dysfonctionnement métabolique (MASH) est le nouveau nom de la stéatohépatite non alcoolique.
Révisé médicalement en avril 2025.
Dernière mise à jour le 7 juillet 2025 à 12h59