Metabolismo
El metabolismo es el conjunto de reacciones químicas que sustentan la vida en los organismos. Los tres propósitos principales del metabolismo son: la conversión de alimentos en energía para ejecutar procesos celulares; la conversión de alimentos / combustible en componentes básicos para proteínas, lípidos, ácidos nucleicos y algunos carbohidratos; y la eliminación de desechos metabólicos. Estas reacciones catalizadas por enzimas permiten que los organismos crezcan y se reproduzcan, mantengan sus estructuras y respondan a sus entornos. (La palabra metabolismo también puede referirse a la suma de todas las reacciones químicas que ocurren en los organismos vivos, incluida la digestión y el transporte de sustancias hacia y entre diferentes células, en cuyo caso el conjunto de reacciones descritas anteriormente dentro de las células se denomina metabolismo intermedio o metabolismo intermedio).