Die American Liver Foundation veranstaltet FLAVORS 2025, ein einzigartiges kulinarisches Event in Phoenix
Weltbekannte Chefköche treffen sich zu einem gehobenen Abend, um das Bewusstsein für Lebererkrankungen zu stärken
Die American Liver Foundation (ALF) freut sich, erneut mit dem mit dem James Beard Award ausgezeichneten Küchenchef Christopher Gross von Christopher's und dem Chef-Pâtissier Joel Gonzalez vom Fairmont Princess Scottsdale für FLAVORS, ein nationales kulinarisches Event , zusammenzuarbeiten, das am Mittwoch, den 30. April 2025 , in der historischen Wrigley Mansion in Phoenix, Arizona, stattfindet.
FLAVORS ist ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, bei dem die Gäste mit einem mehrgängigen Menü verwöhnt werden, das von einigen der renommiertesten Köche Arizonas am Tisch zubereitet wird. Die Veranstaltung wurde 1991 vom Kochexperten Christopher Gross ins Leben gerufen und hat sich zu einem nationalen Phänomen entwickelt. Sie bringt Meisterköche zusammen, um die Mission der ALF zu unterstützen: Aufklärung, Interessenvertretung, Unterstützungsdienste und Forschung zur Prävention, Behandlung und Heilung von Lebererkrankungen.
„Seit der Gründung von FLAVORS schätze ich die Kameradschaft unter den Köchenkollegen und setze mich weiterhin für gute Zwecke für unsere Gemeinde ein“, sagte Küchenchef Christopher Gross. „Diese Veranstaltung ermöglicht es uns, durch das persönliche und persönliche Erlebnis, das wir an jedem Tisch bieten, mit unseren Gästen in Kontakt zu treten.“
Bei der diesjährigen Veranstaltung wird eine herausragende Auswahl lokaler kulinarischer Talente vertreten sein, darunter:
- Chefkoch Matt Carter – Inhaber/Chefkoch von Fat Ox, The Mission und Zinc Bistro
- Chefköchin Sara Garrant – Chefköchin oder Michael Minas Bourbon Steak
- Chefkoch Joel Gonzalez (Ausgewählter Konditor für FLAVORS) – Chef-Konditor von Fairmont Princess Scottsdale
- Küchenchef Christopher Gross (Kulinarischer Leiter und Gründer von FLAVORS) – Chefkoch/Direktor von Christopher ist im Wrigley Mansion
- Chefkoch Nick Kennedy – Chefkoch von Geordies
- Chefkoch Russell LaCasce - Chefkoch von Hotel Valley Ho
- Chefkoch Blake Lücke – Chef de Cuisine von Uchi Scottsdale
- Chefkoch Peter McQuaid – Chefkoch von Der Americano
- Chefkoch James Porter – Chefkoch/Direktor von TERRA Farm + Manor
„Wir freuen uns sehr, FLAVORS erneut mit unserem Gründer, Chefkoch Christopher, ausrichten zu dürfen“, sagte Lorraine Stiehl, Geschäftsführerin der American Liver Foundation. „Die durch nationale Veranstaltungen wie FLAVORS gesammelten Spenden helfen uns, weiterhin über 100 Millionen Amerikaner mit Lebererkrankungen zu unterstützen. Wir sind sehr dankbar für die Großzügigkeit der Köche und die mitfühlenden Philanthropen, die dieses einzigartige Gourmet-Erlebnis zur Unterstützung von Menschen mit Lebererkrankungen miterleben.“
Für den Abend sind noch Tische ab 25,000 US-Dollar für 12 Personen verfügbar . Der Abend beginnt mit einem Cocktail-Empfang von 6 bis 7 Uhr, gefolgt von einem exquisiten Fünf-Gänge-Menü in der Wrigley Mansion. Jeder Küchenchef kreiert ein individuelles Menü für seinen Tisch und bietet den Gästen so eine intime und interaktive kulinarische Reise.
Mehr über FLAVORS, eine nationale kulinarische Veranstaltung, erfahren Sie unter alfflavors.org . Für weitere Informationen zu Sponsoringmöglichkeiten wenden Sie sich bitte an Kelly Smith unter [email protected].
Über die American Liver Foundation
Die American Liver Foundation (ALF) ist eine landesweite Gemeinschaft von Patienten, Angehörigen und Medizinern, die sich für die Verbesserung der Lebergesundheit einsetzt. Wir bieten Beratung und lebensrettende Ressourcen und sind ein wichtiger Anlaufpunkt für die 100 Millionen Amerikaner, die von Lebererkrankungen betroffen sind. Wir vertreten die Interessen von Patienten und ihren Familien, fördern die medizinische Forschung und klären die Öffentlichkeit über Lebergesundheit und Krankheitsprävention auf. Durch unsere Bildungsangebote und Veranstaltungen bringen wir Menschen zusammen und schaffen ein lebenslanges Unterstützungsnetzwerk. Die ALF ist die größte Organisation, die sich auf alle Lebererkrankungen konzentriert, und die vertrauenswürdige Stimme für Patienten und ihre Familien. Weitere Informationen finden Sie unter www.liverfoundation.org oder telefonisch unter 1 800 GO LIVER (800-465-4837).
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