Bei Wirbeltieren ist die Gallenblase ein kleines Hohlorgan, in dem die Galle gespeichert und konzentriert wird, bevor sie in den Dünndarm abgegeben wird. Beim Menschen liegt die birnenförmige Gallenblase unter der Leber, obwohl Struktur und Position der Gallenblase je nach Tierart erheblich variieren können. Es empfängt und speichert die von der Leber produzierte Galle über den Ductus hepaticus communis und gibt sie über den Ductus choledochus in den Zwölffingerdarm ab, wo die Galle bei der Fettverdauung hilft.

Die Gallenblase kann durch Gallensteine beeinträchtigt werden, die aus nicht auflösbarem Material bestehen – normalerweise Cholesterin oder Bilirubin, ein Produkt des Hämoglobinabbaus. Diese können insbesondere in der oberen rechten Ecke des Bauches erhebliche Schmerzen verursachen und werden häufig mit der Entfernung der Gallenblase, einer sogenannten Cholezystektomie, behandelt. (Cholezyste bedeutet Gallenblase.) Cholezystitis, eine Entzündung der Gallenblase, hat eine Vielzahl von Ursachen, darunter die Folge von Gallensteinen, Infektionen und Autoimmunerkrankungen.