Gebackenes Hähnchen mit Zitronen-Kräuter

Zutaten

• 4 g Hähnchenbrust ohne Haut
• 1 Löffel Zitronensaft
• 1 TL getrockneter Thymian
• 1 TL getrockneter Rosmarin
• 1/2 Tasse Brokkoli
• 1/2 Tasse Süßkartoffel (gewürfelt)

Anweisungen :​

1. Ofen auf 375 ° F vorheizen
2. Nehmen Sie das Hähnchen aus der Verpackung und bereiten Sie es in einer Auflaufform zu. Bestreichen Sie das Hähnchen mit Zitronensaft und bestreuen Sie es mit Thymian und Rosmarin. Geben Sie auch gewürfelte Süßkartoffeln in die Auflaufform.
3. Stellen Sie die Auflaufform in den Ofen und backen Sie sie 30–35 Minuten oder bis sie durchgegart ist (Innentemperatur 165 Grad). Während das Huhn und die Süßkartoffeln garen, dünsten Sie den Brokkoli.
4. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Mit Brokkoli und Süßkartoffeln servieren!

Ernährung:

• Portionen pro Rezept: 1
• Serviergröße: 1 Hähnchenbrust mit Beilage
• Kalorien: 350; Gesamtfett: 5 g; gesättigtes Fett: 1 g; Transfett: 0 g; Natrium: 60 mg; Gesamtkohlenhydrate: 40 g; Ballaststoffe: 7 g; Zucker: 7 g; Eiweiß: 30 g

Zuletzt aktualisiert am 3. Oktober 2024 um 06:44 Uhr