8 أونصة من لحم الديك الرومي المفروم (98% خالي من الدهون)
2 كوب من الخضروات المختلطة (الفلفل الحلو، البروكلي، البازلاء. يمكن استخدام الخضروات المجمدة)
2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا قليلة الصوديوم
1 كوب أرز بني
التعليمات:
في قدر صغير، اغلي الماء وأضيفي الأرز البني واتركيه حتى ينضج (لمدة 40 دقيقة تقريبًا).
في قدر متوسط الحجم، اطهي الديك الرومي المفروم في مقلاة حتى يحمر. أضيفي الخضروات المختلطة إلى المقلاة وقلبي حتى تصبح طرية ومقرمشة. أضيفي صلصة الصويا قليلة الصوديوم وقلبي لمدة دقيقتين.
اتركها جانباً لمدة 5 دقائق تقريباً، ثم قدمها فوق الأرز البني المطبوخ.